Michelin-kalauz

*****
2016. március 9. 18:37
Bár még csak fél éve nyitott, máris Michelin-csillagot kapott a Costes Downtown. A tulajdonosok és a séfek nem számítottak a díjra, de nagyon örülnek neki, hogy máris kiérdemelték az elismerést, amivel övék lett Budapest ötödik Michelin-csillaga. Bib Gourmand-díjat idén a Laci!Konyha és a Petrus étterem kapott.
2016. február 25. 18:17
Az olasz Lidlnél a Gambero Rosso kalauz szakértői írtak borleírásokat a borokhoz, és igazán őszintén írták le a véleményüket róluk: volt, amelyiket édes támadásnak minősítettek, és az egyikhez csak annyit írtak: talán még menthető.
2015. november 12. 20:29
Jó pár éve fixa ideám, hogy a vidék lesz a következő lépés a vendéglátásban. Budapesten van egy csomó dolog, amivel én már nem tudok azonosulni. Interjú.
2015. március 10. 22:31
Újabb Michelin-csillagos étterme van Budapestnek, a Costes, az Onyx, és a Borkonyha mellé idén a Tanti zárkózott fel, és kapott egy csillagot a kalauz kritikusaitól.