gasztro

2017. január 18. 14:27
Tény, hogy ma internetes bloggerek határozzák meg, mi a jó étel és mi nem. Kérdés, hogy ha az ilyen sznobokat odaállítanák a tűzhely mellé, mit tudnának főzni.
Horror
2016. december 16. 10:45
Egyszerű humorú, Monarchia-korabeli detektívtörténet, amelyben az ügy felgöngyölítésével megbízott, időmilliomos prágai felügyelő többet malackodik vagy fogyaszt malacot és egyéb fogásokat, mint foglalkozik a bűnténnyel: a végeredmény mégis szórakoztató. Kritikánk a Múmiamalomról.
2016. június 20. 11:30
Biztos fontos, hogy valakik foglalkozzanak az eredetmegjelöléssel, de én ma a magyar alapanyag-ellátásban ott tartok, hogy ha szeretnék a bisztrótálunkra három jó minőségű, házi készítésű kolbászt vagy szalámit találni, örülök, ha találok hármat egyáltalán. Interjú.
Üzleti világ
2016. június 16. 12:00
A legjobb budapesti és vidéki szállodát, éttermet, a legjobb légitársaságot, autókölcsönzőt, rendezvényhelyszínt választották meg a Business Traveller Hungary magazin szavazásán. A győztesek közt van a pannonhalmi Viator étterem, a Prestige Hotel, a Gödöllői Királyi Kastély, a Spíler Bisztró, Kecskemét és Veszprém városa is.
2016. május 13. 13:20
Most azt gondolom, hogy ha az ötödik hely mögött szerepelünk Lyonban, az ciki. Nagyon nagy öröm, hogy ott vagyunk, tudjuk, hogy bejön a képbe Japán és Amerika, de most már öttől fölfele van a cél. Így kalkulálok. Pont. Interjú.
2016. május 11. 19:45
Széll Tamás nyerte meg a Bocuse d'Or budapesti kontinensdöntőjét, neki és csapatának szólt a magyar himnusz.
Gasztrosiker
2016. május 11. 19:08
A hazánkat képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d'Or-nak a budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett.
Kár érte
2016. április 11. 14:48
Hiába érdemes a Ruszwurm cukrászda krémeséért felmenni a budai várba, ha kénytelenek vagyunk a helyet még a nyitvatartási idő alatt elhagyni, mert 25 perccel zárás előtt már csak elvitelre lehet süteményt kérni.
2016. február 10. 14:35
Február 18-án dől a FeHoVa kiállításon, hogy ki képviseli Magyarországot a május 10-én és 11-én Budapesten megrendezendő Bocuse d'Or kontinensdöntőn. A hat szakács közül az lesz a legjobb, akinek dunai kecsegéből és gímszarvasborjúból készült étele a leginkább meggyőzi a hazai szakácsokból és nemzetközi szaktekintélyekből álló zsűrit.
2016. február 9. 14:58
Szerintem Magyarország a világ egyetlen országa, ahol van balos és jobbos gasztronómia és ez számomra megdöbbentő. Interjú.
Gasztrotúra
2016. január 31. 11:25
Ez egy kicsit nyugalmasabb nap volt a borvidéken. Nem volt pincetúra, de van miről mesélni: egy nagyszerű színésznői teljesítményről és a Dudás testvérek mindig jó formában lévő konyhájáról.
2015. december 21. 17:20
Raymond Wong, a Mashable technológiai elemzője New York Cityben próbálta ki, hogy melyik a legjobb a hat csúcskategóriás okostelefon kamerája közül. Első helyezett nincs, attól függ, mire használjuk a kamerát.
2015. november 19. 14:16
A Belváros szívében, a Bazilika előtt rendezett adventi vásár november 27. és január 2. között a karácsonyi szezon legnagyobb és legváltozatosabb street food kínálatával várja a hagyományos és különleges ízek kedvelőit.
2015. november 12. 11:47
Mintegy harminc Kárpát-medencei termelő több mint száz természethű bora lesz kóstolható az 5. Mitiszol fesztiválon szombaton a Millenáris parkban, ahol tucatnyi hasonló szellemiségű gasztrokiállító is várja a látogatókat.
2015. november 3. 16:15
Pekingi liba és liba szusi is kóstolható lesz a Gellért Szálló V. Márton napi Borfesztiválján, amely idén Borok-Libák-Fűszerek címmel várja a közönséget csütörtöktől vasárnapig.
2015. október 19. 15:22
Gasztróval, pszichológiával, állatokkal, közélettel és magyar focival foglalkozó műsorokkal indít Kaszt néven online/mobil rádiót Péter Anna, Lövenberg Balázs és Gazda Albert.
2015. október 14. 16:49
A Petőfi Irodalmi Múzeum Budapest Transzfer fesztiválja az irodalom és a gasztronómia között keresi az átjárásokat október 15 és 18 között. A rendezvény a Heti Betevőt is támogatja.
2015. szeptember 28. 13:20
Hajdúhadházon a káposzta, Békéscsabán a birkapörkölt: gasztronómiai fesztiválokat tartanak Szent Mihály napján vasárnap, az ünnepségekhez országszerte több mint hatszáz falu és város csatlakozott.
2015. szeptember 25. 11:36
A Nyitott Balaton kampánya idején programokkal, ingyen vitorlázással, kedvezményes szobafoglalással, újborokkal szeretnék ősszel is a Balatonhoz csábítani a turistákat. Az akcióhoz 182 szálláshely és 86 vendéglátóhely csatlakozott.
2015. szeptember 23. 11:48
Pénteken az ország legnevesebb borvidékeiről érkező több mint negyven borász száznál is több borát vonultatja fel a Gellért Szálló az Őszi Borkerten. A jegyhez korlátlan kóstolás jár!
2015. szeptember 23. 11:23
Mintegy háromszázféle külföldi, hazai és kézműves sör, számos nemzet konyhája és ötvennél is több fellépő várja a látogatókat a müncheni nagy sörfesztivál mintájára rendezett Oktoberfest Budapest rendezvényen október 1. és 4. között az Ötvenhatosok terén.
2015. szeptember 4. 16:10
Hazai és nemzetközi sörkülönlegességekkel, valamint népszerű világzenei, blues- és dzsesszelőadók koncertjeivel várja a közönséget a józsefvárosi Sör- és Örömzene Fesztivál, amelyet péntektől vasárnapig rendeznek meg a Palotanegyed Fesztivál záró eseményeként.
2015. szeptember 3. 18:42
Szeptember 11. és 13. között és új helyszínen a fővárosi Felvonulási téren, közvetlenül az ARC plakátkiállítás mellett rendezik meg a 10. Főzdefesztet és Street Food Marketet a várható esős időjárás miatt.
2015. augusztus 31. 14:13
A hétvégén lesznek koncertek, horgászverseny, főzőverseny, gasztro-show, folklór és könnyűzenei programok, emellett pedig harcsából készült ételeket lehet kóstolni a harcsapaprikástól kezdve a harcsa-halászlén át a „harcsachipsig”.
2015. augusztus 27. 14:29
A péntektől vasárnapig tartó Szentendre éjjel-nappal nyitva elnevezésű rendezvény részeként Bor és mámor címmel bor- és gasztrofesztivál, valamint Fényfőtér és a Katonazenekari Fesztivál is várja a látogatókat.
2015. augusztus 26. 11:50
Szeptember 4-6 közt ismét vár a 10. Főzdefeszt a fesztivál történetének eddigi legjobb helyszínén, a városligeti Olof Palme sétányon.
2015. augusztus 18. 22:09
A Balatoni Kör által kiosztott év strandétele díjat a fövenyesi Kalóz strandbisztró „Harcsa és Krumpli” étele nyerte el. A szervezők bíznak benne, hogy a „balatoni Fish and Chips” legyűri majd a hekket a balatoni büfékben.
2015. augusztus 12. 15:32
A látogatónak nem program, ha csak hozzánk tud eljönni és nincs másik, minőségi opció. Egy másik balatoni sem konkurens, és ha tágan nézem, akkor egy magyar sem. Interjú.
2015. július 30. 15:39
Kifejezetten jó a helyzet a balatoni fagylaltozóknál élelmiszerbiztonsági szempontból. Apró hiányosságok miatt viszont 9 létesítményt megbírságoltak az ellenőrök a nagy balatoni fagylalt- és fagylaltozóteszt során.
2015. július 10. 12:29
Nem csak Zamárdiba érdemes ellátogatni ezen a hétvégén: lehet például minimálra bulizni Szántódpusztán is, de lesznek középkori játékok, Budapest Bár és Quimby koncert, szabadtéri színház és beindul az idei Hello Wood alkotótábor is, Szentbékállán pedig kortárs képzőművészek és költők Balaton-reflexióival idézhetjük fel saját emlékeinket.
2015. július 9. 12:13
Ez az igazi zsírtekervényes balkáni televény-kultúra: húzzuk le gyorsan a mocsárba azokat is, akik próbálnának kiemelni minket, vagy akik épp kimásznának a melegecske retró-posványunkból. Nehogymá' sikerüljön itt bármi!
2015. július 8. 11:50
A francia nemzeti ünnep alkalmából az Intézet épülete előtti tér báli helyszínné alakul: a Budapesti Francia Intézet a Swingo Musette-et látja vendégül, hogy a közönség a legnagyobb francia és nemzetközi slágerekre bulizhasson.
2015. július 3. 12:32
Jó idővel dübörög a szezon a hétvégén: miután átúsztuk a Balatont, Füreden borfesztivál és Kékszalag-záró utcabál, Keszthelyen folk, Gyenesdiáson keszeg és jazz, Siófok mellett révülés, Földváron színház a szabad ég alatt, Szárszón pedig slam poetry vár.
2015. június 22. 15:57
Csopakon horgász- és halászléfőző versenyekkel, Paloznakon kézműves foglalkozásokkal és halétel-főző versennyel, Tihanyban színes vásárral, a Szabadtéri Néprajzi Múzeumba szóló ingyenes belépéssel valamint folklór műsorokkal várják a vendégeket, Füreden pedig fellép a Muzsikás együttes.
2015. április 17. 15:14
Május 7. és 10. között rendezik meg a Városháza Parkban a X. Budapesti Pálinkafesztivált, melyen ezúttal nem lesz belépődíj.
2015. április 3. 21:57
Itt a tavasz, az első rozék már régóta a polcokon vannak 2014-ből, így itt az ideje annak, hogy az igazi gasztrós jolly jokerek, a sillerek is megjelenjenek a borüzletek polcain. Ha már siller, akkor sokaknak jut eszébe Szekszárd, és persze a Fuxli, ami név alatt a szekszárdi borászok harmadik éve hozzák ki a borukat.
2015. március 24. 14:52
A Dining Guide az év étterme elismeréssel jutalmazta a budapesti ZONA csapatát, az év street foodja pedig a Funky Pho lett. Díjazták az ifjú tehetségeket, a progresszivitást és a termelői teljesítményeket is. A Larus étteremben rendezett hétfői gála vendégeinek többségét mégsem a díjak, hanem Várvizi Péter séf fogásai érdekelték.
2015. március 10. 22:31
Újabb Michelin-csillagos étterme van Budapestnek, a Costes, az Onyx, és a Borkonyha mellé idén a Tanti zárkózott fel, és kapott egy csillagot a kalauz kritikusaitól.
Interjú
2014. július 18. 12:01
Vajon mi a bor valódi küldetése és mi teszi olyan megbízható fajtává az Olaszrizlinget? Hogyan lehetne egy újfajta minőséget létrehozni és vajon elérhető utópia, hogy egész évben pezsegjen a turizmus a Balatonnál? Laposa Bencével beszélgettünk a hazai bormarketingről, a Balatoni Körről, a termelői piacok előretöréséről és arról, hogy hogyan lehetne áthangolni a balatoni vendéglátást. Interjú.
FFF
2014. május 19. 14:29
Immár tizenötödik alkalommal rendezi meg improvizatív filmestjét a Grund Színház. Ezúttal új helyszínen, az Ötkertben találkozik a gasztronómia, a slam poetry és az improvizációs színház egy híres film köré feltekerve, majd stílszerűen tálalva.
2014. május 14. 8:55
Ez pedig az egyre inkább tomboló gasztrobuziság, ami a blogokon meg az internetes fórumokon is terjed, mint a fertő.
2014. március 12. 21:20
Az Onyx és a Costes után a budapesti Borkonyha étterem is megkapta a Michelin-csillagot. A Michelin-kalauz Main Cities of Europe szerkesztői a Borkonyhát fantasztikusnak tartják, továbbá kiemelték a különösen kedvező ár-érték arányt.
Gourmet
2014. február 4. 12:57
Az idei Gourmet fesztivál központi étele a rakott krumpli lesz, amelyet a meghívott szakácsok megújítva mutatnak majd be május 30-a és június 1-e között a fesztivál közönségének.
2014. január 4. 10:12
Idén is összeszedtük, mit szerettünk 2013-ban úgy igazán. Irodalom, zene, képzőművészet, film, utazás és ivás. Várjuk olvasóink ajánlóit is. 2014-re kevesebb hülyét és több jó könyvet kívánunk mindenkinek!
2013. november 12. 14:10
Fertőrákosra látogatott a Restaurant stábja, hogy Ráspival, vagyis Horváth Józseffel együtt főzzenek. A borász nem csak a pincében, hanem a konyhában is otthon érzi magát.
2013. november 5. 14:37
A Gault&Millau Magyarország megjelenése siker és öröm. Már hogy van egy nemzetközileg is jegyzett étteremkalauzunk. De a lista fölött töprengünk már sokan, sokat és nem értjük. Miért került be étterem és miért maradt ki étterem?
2013. július 22. 12:08
Pezsgők, cavák, proseccók és habzóborok széles választékát kóstolhatják végig a látogatók a Buborék Fesztivál négy napja alatt július 25. és 28. között a budapesti Erzsébet téren, ahol az italok mellett gasztronómiai csemegékkel, könnyűzenei koncertekkel és Forma-1-es közvetítéssel várják a látogatókat.
2013. június 27. 11:40
A déliek keblükre ölelnék az északi partot is! Legalábbis Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök étterem tulajdonosa és Légli Ottó, boglári borász így gondolja.
2013. június 24. 11:34
A hatalmas kánikulában megtelt a Balaton: a strandokon kapható étkek között évek óta még mindig a lángos a legnépszerűbb.
2013. június 17. 10:16
A kultúra, a bor- és a gasztronómia minél szélesebb körű megismertetése a célja a Balatoni Hal és Borünnepnek, amelyet négy Balaton-parti településen, Balatonfüreden, Tihanyban, Csopakon és Paloznakon rendeznek június 20. és 23. között.
2013. június 14. 11:38
Teljes a soproni VOLT Fesztivál programja. Idén először színház is lesz, a nagyszínpad programját élőben streameli a Ustream. A fesztiválon a Thirty Seconds to Mars, a Hurts, a Queens of the Stone Age, az Example, a Knife Party vagy Martin Solveig is fellép.
2013. június 14. 10:08
Angol, ír, belga, horvát, cseh és német nedűket kínál a III. Budavári Sörfesztivál. A négynapos eseményen összesen mintegy kétszáz sörkülönlegességet kóstolhatunk meg.
2013. június 13. 13:03
A Csík Zenekar koncertje, a Békéscsabai Jókai Színház fellépése, az ExperiDance táncjátéka is színesíti idén a XIII. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé programját, amelyen megrendezik a Kárpát-medence Nemzeti Értékei és Hungarikumai elnevezésű kiállítást és vásárt hetven mezőgazdasági termelő és kézműves részvételével
2013. május 30. 10:56
Harminc belga sörfőzde kínálja 140 féle sörét, köztük több különlegességet a negyedik Belga Sörfesztiválon péntektől vasárnapig a Vajdahunyadvárban.
2013. május 15. 14:26
A borrendek felvonulásával kezdődik el pénteken a XIX. Szegedi Borfesztivál és a Szeged Napját köszöntő ünnepségsorozat, amelyen másfél héten át tizennégy helyszínen kétszázötven program várja a helybélieket és a csongrádi megyeszékhelyre látogatókat.
2013. április 9. 9:33
Az éttermek szinte teljes hazai élmezőnyét felvonultatja a budapesti Millenáris parkban május 30. és június 2. között a Gourmet Fesztivál, amelynek idei kiemelt témája a gulyás lesz.
2013. április 4. 9:40
Az elmúlt húsz évben negyvenötszörösére nőtt a mangalicaállomány Magyarországon. A rendezvényen a tenyésztők és kistermelők mellett kézműves termékek készítői, iparművészek is bemutatkozhatnak.
2013. április 3. 9:52
Balatoni éttermek, borászatok és egyéb gasztronómiai kiállítók mellett koncertek, divatbemutató és más programok várják a Nekünk a Balaton a Riviéra fesztivál közönségét szombaton és vasárnap a budapesti Gellért Szállóban.
2013. március 20. 9:32
Hímes tojás, magyar sonka, locsolóversek, vízsugár elől visítva menekülő sokszoknyás lányok és színes forgatag várja idén is a Hollókői Húsvéti Fesztiválra látogatókat.
2013. március 11. 9:22
Többek között a Mózes, avagy a Tízparancsolat című balettelőadás, csokoládé napok, a hagyományos képzőművészeti tárlat, valamint Szakcsi Lakatos Béla koncertje szerepel a vasárnap kezdődő és május 26-ig tartó Debreceni Tavaszi Fesztivál kínálatában.
2013. február 22. 17:25
Tucatnyi kocsonyaféleséget, a Kárpát-medence különböző tájegységeinek számos étel- és italkülönlegességét kóstolhatják meg a látogatók Miskolcon a pénteken kezdődő háromnapos kocsonyafesztiválon.
2013. február 14. 10:59
A hal ízű vattacukortól a tüdős afrikaiharcsa-szalámin át az orosz vodkás hallevesig és az egyéni receptek alapján elkészített magyaros halászlevekig a magyar és az ázsiai halgasztronómia szinte minden szegmensét bemutatja az első Budapesti Halfesztivál február 15. és 17. között a fővárosi Erzsébet téren.
2013. február 12. 16:10
Először rendezik meg Veszprémben a Bor-blues-böllér napokat. A márciusi zenés gasztronómiai rendezvényen a blues ikonjai lépnek fel
2013. február 11. 10:07
Vasárnap elstartolt a Holdújév Fesztivál a Millenárison, ahol távol-keleti és magyar művészek, artisták, zenészek és sportolók együtt köszöntik a kígyó évét, és mutatják be Kína színes kultúráját az érdeklődőknek.
2013. február 8. 10:17
A települések értékközvetítő és közösségteremtő helyeit, a művelődési házakat állítja a középpontba a hétvégén a Kultúrházak éjjel-nappal országos programsorozat.
2013. január 21. 8:42
Távol-keleti és magyar művészek, artisták, zenészek és sportolók együtt köszöntik a kígyó évét, és bemutatják az érdeklődőknek Kína színes kultúráját a Holdújév Fesztiválon február 10-én a Millenárison.
2013. január 11. 9:31
Közel félmilliárd forint összegű támogatás segítségével tematikus sétautat alakítanak ki Hévízen, ahol az évezredes történelmi és kulturális örökséget a gasztroturizmussal kívánják összekapcsolni.
2012. december 18. 15:17
A Villányi borok „kultuszát” túldimenzionáltnak és valamelyest sznobnak tartom, így ha választhatok, inkább kerülöm a Villányból származó borok fogyasztását.
2012. december 7. 15:20
A karácsonyi finomságok elmaradhatatlan „hozzávalója” lesz a főszereplője az idén először meghirdetett gödöllői mákfesztiválnak, amelyet a város megújult főterén tartanak vasárnap.
2012. december 4. 11:53
Meggyből készül a 2013-as év pálinkája, a különleges párlat tíz hazai főzde tizenkét prémium meggypálinkájának blendjeként áll össze. A házasított párlatok hagyományát a Budapesti Pálinkafesztivál vezette be két éve. Először szilvából, majd idén barackból készült el az év pálinkája.
2012. november 29. 11:19
Mintegy 130 fajta bort vonultat fel hetven hazai pincészet szombaton Keszthelyen a Balaton Színházban a hungarikum bormustrán.
2012. november 23. 13:07
A koncertek sorát az eseményen a Delta zenekar indítja, majd Keresztes Ildikó, Korda György és Balázs Klári lép színpadra, őket Pataky Attila követi, végül a Hooligans zárja a sort.
2012. november 16. 13:10
A Hungexpo Ízek és Borok kiállításán a hazai és nemzetközi konyha ízeit, valamint a magyar borok széles választékát vonultatják fel az éttermek és pincészetek.
2012. november 15. 14:36
Zsűrizett kézműves termékekkel, gasztronómiai különlegességekkel, színpadi fellépésekkel várja vendégeit péntektől a 14. Budapesti Karácsonyi Vásár a Vörösmarty téren.
2012. november 13. 11:30
Nyíregyházán a belváros sétálóutcájában a legjobb hazai párlatok és a lélekmelegítő kortyolnivalók mellett hozzájuk illő ételeket is kóstolhatnak.
2012. november 7. 13:22
Libás ételek garmada, lúdszépségverseny, bájgúnárok és buta libák versengése, kádárok bemutatója, valamint újbor-kóstolás is szerepel az idei Márton-napi vigasságok programjában a nyíregyháza-sóstógyógyfürdői Sóstói Múzeumfaluban.
2012. november 6. 15:04
Libás ételek garmada, lúdszépségverseny, bájgúnárok és buta libák versengése, kádárok bemutatója, valamint újbor-kóstolás is szerepel az idei Márton-napi vigasságok programjában a nyíregyháza-sóstógyógyfürdői Sóstói Múzeumfaluban.
2012. október 24. 16:25
Gasztro-Zsibongás címmel borfesztivált rendez a Forum Hungaricum a budapesti Erzsébet téren; a péntektől vasárnapig tartó rendezvényen a Cégér címketervezési pályázaton résztvevő borászatok, valamint neves éttermek mutatkoznak be.
2012. október 15. 16:54
A román kultúrát és konyhát akarták közelebb hozni a Makóra látogatókhoz az I. Román Gasztronómiai Fesztivál szervezői. A Maros partján az ételek mellé színes programot is kínáltak.
2012. október 15. 16:41
A mexikói tequila volt az idei Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál díszvendége. Az eseményen mindkét röviditalból jól fogyott.
2012. október 9. 12:48
Három napon át harminc kiállító vezeti be a látogatókat a csokoládékészítés rejtelmeibe, csokoládéval írhatnak és természetesen számos változatukat meg is kóstolhatják az első Csokoládénapokon Veszprémben október 20-22. között a Veszprém Arénában.
2012. október 9. 9:54
A must- és borkészítés fortélyait elevenítik fel szombaton Zalaegerszegen a Göcseji Falumúzeumban, ráadásul megkóstolhatjuk a legkülönfélébb zalai paraszti ételeket, kemencében sült lángosokat is.
2012. október 5. 15:10
Alkohol hatása alatt általában saját, külön bejáratú nyelvet használok a kommunikációra.
2012. október 3. 18:30
A pálinka minden magyar fesztivál velejárója az év bármely szakában, az október azonban az a hónap, amikor saját bulit kap az ital. A Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál díszvendége idén a mexikói tequila.
2012. október 3. 17:15
A Révkomáromtól északkeletre fekvő szlovákiai Madar község bortermelő hírnevének növelésére rendezik meg az első Madari Bor- és Gasztrokorzót. A pénteken kezdődő háromnapos fesztivál megtartására a község vezetése a helyi borászokkal fogott össze.
2012. október 3. 11:31
Két kóstolóval is jelentkeznek szombaton a Tokaji Borászok Asztaltársaságának tagjai: hat borászat a Tokaji Múzeum kertjében tart sárgamuskotály-bemutatót, míg a Dobogó Pincében a házigazdák mellett a Balassa Bor és a Gizella Pince mutatkozik be furmintokkal és hárslevelűkkel a Tokaj-hegyaljai Szüreti Napok keretében.
2012. október 1. 14:17
Egy hét alatt 3,6 millió liter sör fogyott a müncheni Oktoberfesten, a világ legnagyobb népünnepélyén, amely a hét végén ért a félidejéhez. A sör korsónkénti – vagyis literenkénti – ára az idén csúcsot döntött, 9,50 euró körül mozog.
2012. október 1. 14:05
Neves pincészetek, pálinkaházak és kézművesek is kínálják termékeiket a Villányi Vörösborfesztiválon, amely pénteken veszi kezdetét a baranyai kisvárosban.
2012. szeptember 27. 8:16
Európában egyedülálló a budapesti csokoládéfesztivál; az Édes Napokon a szintén egyedülálló 80 kilogrammos csokoládészobor is megtekinthető.
2012. szeptember 21. 10:54
A hideg idő ellenére is már sokan felkeresték a budai Várban a vasárnapig tartó Édes Napok Budapest elnevezésű csokoládé- és édességünnepet, az európai viszonylatban is jelentős eseményt csütörtök délután Szócska Miklós egészségügyért felelős államtitkár nyitotta meg.
2012. szeptember 20. 9:12
Bár a hétvégén az utolsó Kezes-lábos fesztiválra várják a látogatókat Etyeken, a bor és gasztronómia ünnepe jövőre is folytatódik: Etyeki Piknik néven új programsorozat kezdődik Budapest szőlőskertjében.
2012. szeptember 20. 8:49
Régi idők ízeit idézik meg Tihanyban levendulás ételekkel szombaton és vasárnap a Régi Idők Udvarában. Lesznek betyárok is, este pedig a szegedi Emerenciások adnak tekerőlantos műsort, amelyet táncház követ.
2012. szeptember 17. 15:46
Uj Péter szerint a sörkészítő figyelme különbözteti meg elsősorban a nagyobb üzemekben készült sört a kisebb főzdék termékeitől. Az újságíró a Főzdefeszten több szakemberrel kutatta a jó kézműves sör titkát.
2012. szeptember 17. 9:38
A 2012-es Nemzeti Vágta döntőjét vasárnap délután a Budapest-Ferencváros lovasa, Vass Jennifer nyerte Cordoba nevű lován. Az idei jótékonysági sztárfutam nyertese a Remény nevű lován versenyző Ungvári Miklós olimpiai ezüstérmes cselgáncsozó lett.
2012. szeptember 12. 14:28
A halat a magyar ember ugyanannyira szereti, mint a sertést vagy a szárnyast, de a tiszai hal ezen belül is egy különleges ízvilágot képvisel – mondta el a HírTV műsorában Tógyer Gyula, a Tiszaújvárosi Halászléfőző Fesztivál főszervezője.
2012. szeptember 11. 10:40
Csütörtöktől sok-sok sörrel, koncertekkel és versenyekkel várják az érdeklődőket a belvárosi Széchenyi téren. Belgium, Csehország, Dánia és Németország mellett angol, ír, horvát, mexikói és spanyol gyárak termékeit is meg lehet majd kóstolni, de ausztrál és mexikói márkákat is kortyolhatunk.
2012. szeptember 10. 14:09
Magyarország legnemesebb pálinkái, egyedi ételkülönlegességek, latin-amerikai zene, valamint kulináris finomságok várják a látogatókat október 4-7 között a Budai Várban, ahová idén Mexikót és nemzeti italát, a tequilát hívták vendégségbe a fesztivál szervezői.
2012. szeptember 6. 14:24
Ezen a hétvégén Szentendrén 23 neves hazai családi pincészet borai mellé málékásás káposztát és lepcsánkát is kínálnak. Az érdeklődőket szüreti bál és hagyományos szőlőtaposás is várja a Skanzenban.
2012. szeptember 6. 8:54
Gasztrohétvége közeleg: a Hold utcai piacon megismerkedhetünk a főváros legjobb hamburgereseivel, gyrososaival, kolbászosaival, de kóstolhatunk többek között kínai fogásokat, balkáni pljeskavicát, magyar kaviárt és lángost is.
2012. szeptember 4. 11:22
A Ráday utcában szeptember második hétvégéjén az ország neves borászatai és pálinkafőzdéi mutatkoznak be. A fesztivál idén kibővül a Borvacsorák hétvégéjével, a vendégeket pedig humoristák szórakoztatják majd.
2012. szeptember 4. 10:57
A kézműves sör = ízesített sör. Ezt az igen ostoba és hamis üzenetet igyekezett a fejekbe nyomni az idei sörfesztivál.
2012. augusztus 2. 8:58
Milyen a jó keszeg? Legyen jól átsütve, legyen friss és ne legyen agyonsózva. Megválasztották a tíz legjobb halbüfét, a legfinomabbat a balatonszemesi András büfében lehet kapni.
2012. július 31. 11:53
Tíz napon át tart az idén huszadik alkalommal megrendezett Balatonlellei Borhét Fesztivál. A finom helyi borok és ínyenc ételek mellett kulturális és szakmai programokkal is várják az érdeklődőket.
2012. július 17. 12:36
Kisfröccsöt vagy hosszúlépést kérünk a lecsó után, így a dehidratációnak fittyet hányhatunk, víz- és ionháztartásunk rendben, vérnyomásunk stabil, szívünk úgy ver, mint a svájci óra.
2012. július 16. 17:59
Az újságírás volt a nehezebb, mert több év és véletlenek sorozata kellett. A csokoládékészítéshez tanultam cukrásziskolában. Interjú.
2012. július 12. 10:02
A világ zenéi mellé a világ ízeit is kínálja a Babel Sound fesztivál július 17 és 22 között Balatonlellén. A vállalkozó kedvű gasztro-kalandorok világraszóló főzőversenyen is részt vehetnek.
2012. július 5. 11:03
Szombaton és vasárnap lesz X. Országos Pékfesztivál a komáromi Monostori Erődben, melyet Magyar Pékek Fejedelmi Rendje rendez.
2012. június 23. 15:43
Tizedszer rendezi meg négy balatoni település a kultúra, a bor és a gasztronómia népszerűsítésére a négynapos hal- és borünnepet koncertekkel, gasztronómiai különlegességekkel és sportprogramokkal.
2012. június 22. 13:07
Csütörtökön érkezett a magyar mozikba az Én, a séf című gasztronómiai vígjáték, melyben Jean Reno egy mogorva, elveszett ihletét kereső sztárséfet alakít. Daniel Cohen, a film rendezője Budapesten a francia filmtámogatási rendszerről, a helyes nacionalizmusról, Woody Allen Párizsáról és a paprikás csirkéről mesélt.
2012. június 21. 10:29
Közel kétszáz fajta hazai és nemzetközi sört és sörkülönlegességet kóstolhatnak meg a több szempontból is kibővült Budavári Sörfesztivál látogatói augusztus 29. és szeptember 2. között.
2012. június 20. 14:27
A főváros gasztronómiai sokszínűségét ünnepli csütörtökön a Világbüfé fesztivál, amelyen az Európai Unión kívüli országok és nemzetek ételeit kínáló budapesti éttermek, kifőzdék és büfék vesznek részt.
2012. június 12. 10:14
Ezen a héten cseh sörkülönlegességeket kóstolhatunk a Városháza Park területén, illetve megismerkedhetünk a tradicionális cseh ételspecialitásokkal.
2012. június 11. 9:25
Mert ennyi jó éttermet, ételekkel foglalkozó kézművest, termelőt, borászt ilyen kis helyen nem találunk sehol az országban.
2012. június 9. 13:47
Biztos lehet majd hibát találni ebben is, de én megmondom őszintén: rettenetesen örülök neki, hogy van egy ilyen nívós gasztronómiai rendezvény Magyarországon.
2012. június 5. 13:49
Mintegy száz hazai borkülönlegességet mutatnak be a Sóstói Fesztivál – a kézműves borok ünnepe elnevezésű rendezvényen. A háromnapos programot mesterségbemutató kézműves-foglalkozások és népzenei műsorok egészíti ki.
2012. június 4. 12:27
A Budai Gourmet Fesztivál több mint száz kiállítóval Magyarország minden szegletéből a legjobb ízeket mutatja be. Éttermek, borászatok, kézműves sörök, pálinkák és koncertek várják az érdeklődőket hétvégén a Millenárison.
2012. június 4. 11:49
Világsztárok, köztük a Faith No More és az Iggy & the Stooges, valamint több mint 200 magyar zenekar és dj lép színpadra a 20. soproni VOLT Fesztiválon június 27. és 30. között. Az idei rendezvényen lesz nulladik nap, képzőművészeti programok és borfesztivál is.
2012. május 4. 11:29
Kaszkadőr bemutatókra és interaktív programra várja a közönséget az etyeki Korda Stúdión belül működő filmpark május 19-én és 20-án, a pincefesztivál idején.
G&M
2012. április 24. 11:39
Az első magyarországi Gault&Millau étteremkalauzról ír cikksorozatot Uj Péter. Az Index ex-főszerkesztője az Origo felületén a XX. század gasztronómiáját és konyhaművészeti trendjeit ismerteti.
Hús
2012. április 17. 15:21
„Eddig hiába termett egyszerre tíz növény, különféle korlátok miatt nem tudtunk annyi mindennel foglalkozni, amennyivel szerettünk volna” – mondta Péter Anna, a Táfelspicc rovatvezetője annak kapcsán, hogy a Malackaraj elköltözött a blog.hu felületéről. Az egyik legnépszerűbb gasztroblog az [origo] magazinjaként folytatja munkáját.

összesen: 120 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 3 4 5 6 7 következő utolsó